ICIPRASA.COM| Kota Juang, Bireun, 12 April 2025.
Berbicara tentang kopi tak lengkap rasanya tanpa salah satu kopi hitam, yang begitu meningkat pesat dalam beberapa tahun terakhir, yang disajikan menggunakan es atau hangat tanpa mengurangi cita rasa kopi tersebut. Kopi Americano kini menjadi salah satu jenis minuman kopi yang paling digemari oleh anak muda, terutama di kota-kota besar.
Penikmat kopi tentu sangat menikmati kopi ini, karena memiliki rasa yang unik dan khas bagi pecintanya. Anak muda berusia 18–30 tahun, khususnya mahasiswa dan pekerja muda, menjadi konsumen utama kopi Americano.
Bagi para penikmat kopi, kopi tak harus di konsumsi pada waktu tertentu, kopi bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja, namun seiring berjalannya waktu kini kopi Americano sudah menjadi tren dikalangan muda mudi. Tren ini mulai meningkat dalam dua tahun terakhir dan terus berkembang hingga awal 2025.
Fenomena ini terlihat di berbagai kedai kopi lokal dan waralaba internasional yang tersebar di kota-kota besar.
Mungkin bagi bukan para penikamat kopi bertanya tanya, “kenapa harus Americano yang memiliki rasa yang pahit” , namun tak begitu untuk para penikmat kopi sejati. Americano disukai karena rasanya yang ringan, tidak terlalu manis, dan memberikan efek segar tanpa rasa berat seperti kopi susu. Banyak anak muda juga memilih Americano karena dianggap lebih sehat dan rendah kalori.
Peningkatan konsumsi terlihat dari banyaknya kedai kopi atau coffeshop khusus menjual aneka kopi, serta dari banyaknya unggahan media sosial yang menampilkan Americano sebagai bagian dari gaya hidup minimalis dan produktif. Beberapa kedai kopi bahkan menambahkan varian Americano dingin atau dengan sentuhan rasa buah untuk menarik lebih banyak peminat muda.
Dibuat oleh: Zizi Navicha (240240256)
