Batuphat, 03 Juni 2025. Siapa sih yang tidak tau matcha? Matcha adalah minuman berbahan dasar bubuk hijau dari daun teh Camellia Sinensis. Minuman matcha berasal dari negara sakura yaitu Jepang. Kini minuman ini mulai banyak di gemari oleh anak muda di Indonesia. Rasa nya yang cendrung manis dan sedikit pahit membuat nya unik meskipun demikian beberapa orang mengatakan rasanya seperti “rumput”.
Syakila Juice yang dijalankan oleh kak Husna juga menyediakan minuman matcha. Dijual dengan harga yang terjangkau yakni Rp.8.000 membuat nya digemari oleh anak muda. Selain menjual matcha, kak Husna juga menjual berbagai jus buah, teh hijau dan teh original yang semua harga nya Rp.5.000.
Syakila Juice sudah buka selama kurang lebih 2 tahun yang berlokasi di Jalan Batuphat. Syakila Juice buka dari jam 10.30-00.00 WIB.
Kak Husna menjalankan usaha ini karna melihat peluang. Dimana lokasi nya yang banyak di tinggali mahasiswa/i. Melihat kondisi banyak nya junk food yang membuat anak kos yang kurang memperhatikan makanannya. Dengan adanya Syakila Juice dapat memastikan vitamin bagi anak kos terpenuhi dengan praktis.
Proses pembuatan dari minuman matcha tergolong mudah yaitu dengan melarutkan bubuk matcha dalam air panas sambil diaduk, jangan lupa menambahkan susu agar terasa manis. Setelah tercampur rata tuangkan ke wadah dan minuman matcha pun siap disajikan.
Bagi kamu yang ingin menikmati minuman matcha ataupun jus buah yang menyegarkan dan menyehatkan dapat datang langsung ke tempat nya.
Created by : Eklesia Stivanie Situmorang