Blang Pulo, 11 Juni 2025. Chickroll adalah camilan modern yang menawarkan ayam goreng renyah yang diisi dengan saus lumer. Ayam giling yang dibumbui dengan kulit lumpia dan diisi dengan berbagai saus, termasuk hot lava, bolognese, black pepper sehingga menciptakan hidangan lezat. Karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, hidangan ini telah menjadi favorit di kalangan banyak orang.
Pada tahun 2024, chickroll buka di Jalan Darussalam, Lhokseumawe. Setelah melihat antusiasme konsumen yang tinggi, Chickroll membuka di Blang Pulo, yang telah berjalan selama sekitar dua bulan. Toko ini buka setiap hari dari pukul 15.00 hingga 23.00 WIB.
Kak Vira (21), penjual Chickroll di Blang Pulo, mengatakan semua varian dijual seharga Rp 10.000, sehingga terjangkau bagi masyarakat umum maupun mahasiswa dan pelajar SMA. Varian pedas seperti Bolognese, Black Pepper, dan Hot Lava menjadi daya tarik utama, terutama bagi pecinta masakan pedas.
Pesona Chickroll terletak pada camilan modernnya yang memiliki rasa khas, harga terjangkau, dan kemasan yang menarik. Berbeda dengan hidangan goreng biasa, perpaduan antara ayam berbumbu dan saus lumer di dalamnya menawarkan pengalaman makan yang unik.
Daging ayam giling yang telah dibumbui dibentuk menjadi gulungan panjang dan dibungkus dengan kulit tipis atau kulit lumpia untuk membuat chickrolls. Saus leleh dimasukkan ke dalam gulungan sesuai dengan rasa yang diinginkan. Chickrolls digulung rapi, dilapisi dengan telur, remah roti kasar, dan tepung terigu serbaguna, lalu digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
Created by : Eklesia Stivanie Situmorang
