Iciprasa.com, Bireuen, 03 Mei 2025 – Es campur merupakan salah satu minuman yang cukup populer di kalangan masyarakat indonesia. Minum manis dan menyegarkan ini sangatlah nikmat di minum saat siang maupun sore hari. Namun, tidak ada salahnya jika ingin menikmati minuman ini saat pagi maupun malam hari. Selain manis dan menyegarkan, Banyaknya kondimen dalam es campur juga dapat mengenyangkan. Hal inilah yang membuat es campur cukup banyak penggemar nya.
Nah kali ini saya mau mengajak para iciper untuk menyicipi salah satu warung es campur yang cukup terkenal di kota bireuen tepatnya di Jl. Ramai No. 85, Kota Bireuen, Kec. Kota Juang, Kab. Bireuen, Aceh, yaitu es campur AON. Warung legendaris yang sudah ada sejak tahun 1970-an ini buka setiap harinya mulai dari jam 09.00 hingga 21.00 WIB. Warung ini biasanya didominasi oleh kalangan dewasa seperti bapak-bapak dan juga ibu-ibu.
” paling best seller tu es campur sama jus pokat sama sari buah satu lagi. ” ujar irfan (37) pemilik warung.
Untuk proses pembuatan dari es campur ini sendiri terdiri dari campuran beberapa kondimen seperti cendol, lengkong, nangka yang dipotong kecil, tapai, delima, kacang hijau, santan, dan gula merah serta untuk menetralkan semua kondimen diberi sedikit tambahan es batu. Semua kondimen diatas di tata kelamaan gelas lalu di sajikan kepada para pembeli.
” jatuh bangun yang namanya usaha pasti ada cuman ga yang jatoh kali, cukup untuk orang kerja ni. ” Ungkap pak irfan.
Selain es campurnya yang menjadi menu best seller mereka, terdapat menu lainnya seperti aneka ragam jus buah-buahan dan es buah serta buah potong seperti melon, pepaya, bengkoang, dan masih banyak lagi
By : Eva Natasya
