ICIPRASA.COM | BANDA ACEH, (28/04/25) Es kopi gula aren adalah minuman kopi dingin yang terbuat dari kopi hitam, gula aren, dan susu. Minuman ini menawarkan rasa manis alami dari gula aren. Es kopi gula aren dapat ditemukan di berbagai kafe dan kedai kopi, salah satunya yaitu kedai kopi Analogi yang lokasinya berada di JL. Panglima Nyak Makam, Banda Aceh.
Es kopi gula aren menjadi populer di kalangan pecinta kopi, terutama di kalangan anak muda penggemar minuman kekinian. Banyak kafe dan kedai kopi yang mulai menyajikan es kopi gula aren dalam menu mereka. Trend es kopi gula aren mulai meningkat pada tahun 2016.
Es kopi gula aren mampu menarik perhatian karena kombinasi rasanya serta meningkatnya jumlah penikmat kopi. Tidak hanya itu, harganya yang relatif terjangkau juga menjadi daya tarik penggemar kopi. Pembuatan es kopi gula aren cukup sederhana. Pertama, larutkan gula aren pada air mendidih kemudian dinginkan, lalu siapkan gelas, seduh kopi dengan air panas, kemudian tuangkan gula aren cair dan tambahkan es batu secukupnya.
Es kopi gula aren tidak hanya minuman biasa, tetapi juga sebuah kreativitas dalam dunia kuliner. Dengan rasa yang khas dan penyajian yang menarik, minuman ini terus mendapatkan tempat di hati para pecinta kopi.
created by : Alya adzakia sabiqah