Aek Loba,kamis 20/03/2025
ICIPRASA.COM- Spicy ialah makanan yang bernuansa pedas gurih membuat makanan ini menjadi populer di kalangan remaja.
Salah satu menu kekinian yaitu Kebab bang Ben,berlokasi di Aek loba pekan.Berdiri sejak 2018 ternyata kebab ini menjadi makanan yang muncul pertama kali didaerah tersebut.
Kebab adalah makanan yang berasal dari turki dan populer ke indonesia.Rasa yang dihadirkan cukup menarik lidah orang indonesia karena tekstur gurih dari kulitnya dan mengenyangkan dengan isiannya.
Pendiri kebab bang ben ini ialah Satria”Pastinya kak jualan ini karena dulu belum ada yang jual daerah sini,yah lumayan juga untung yang di dapat”Ujarnya.
Kebab tak hanya menghadirkan rasa pedas ternyata didalamnya juga ada sayuran dan daging.
bahannya:Tortila,Telur,sosis,seledri,timun,Tomat,nanas,saus pedas,mayones,dan kentang.
Cara pembuatannya:Pertama panggang sosis,dadar telur.kedua siapkan tortila isikan telur diatasnya tambahkan sayuran dan bahan yang sudah disiapkan,letakkan sosis diatasnya dan timpah lagi dengan seledri,kemudian lumurin dengan saus pedas dan mayones.Terakhir,gulung tortila dan panggang diatas panggangan yang sudah dilumuri mentega.setelah warna kulitnya sudah kecoklatan kebab sudah di packing kedalam tempatnya dan siap dinikmatin.
Satri menambahkan”Untuk menunya banyak sesuai selera para pembeli maunya yang level apa aja”tuturnya.
Kebab bang ben ini buka mulai dari sore sampai malam,untuk harga cukup ramah dikantong mulai dari Rp.8.000-15.000 saja.Soal rasa dijamin mantul dan ketagihan.
Penasaran dengan kebab ini ,buruan cobain langsung biar gak ketinggalin nih soal rasanya yang pedas nampol.
Dibuat oleh:Nur Apri Hidayah Sihombing (240240167)
