Pulau Rakyat,Kamis, 27 maret 2025
ICIPRASA.COM-Dalam kulineran kali ini,kami menemukan salah satu makanan legend nusantara.Yaitu Sate padang mak jon, berdiri sejak tahun 2002 siapa sangka resep bumbu mak jon ini terbilang susah di cari bahkan hanya ada di sate mak jon ini terdapat bumbu tersebut.
Sate ialah olahan daging seperti:ayam,sapi,dan kambing.Sate merupakan khas indonesia yang sering kali ditemukan terutama sate padang. Rasa yang di hasilkan dari sate membuat siapapun ingin mencobanya apalagi sate padang mak jon yang terkenal dengan bumbu legendnya.
Kenapa harus coba sate mak jon?
Sate mak jon ini rasanya berbeda dari sate lainnya karena bumbu yang dihasilkan terdapat dari india yaitu bumbu gardan bunggu dan ketumbar india membuat rasa yang di hidangkan pastinya mengguggah selera dan menjadi makanan favorit di kalangan semua orang.
Namun yang paling di minati orang dari sate mak jon ini ialah sate ayam,karena porsinya lumayan cukup banyak, membuat siapapun yang mencobanya bakalan nagih terus.
Cara pembuatannya cukup menarik:dengan dipotong kecil-kecil daging ayam lalu ditusuk hingga menjadi beberapa bagian lalu dipanggang dengan bara api(batok kelapa) .sehingga sate ayam menghasilkan aroma yang khas baru bisa diangkat,lalu disiram kuah padang yang sangat lezat dan diberi taburan bawang goreng.
“Cuman saya aja yang jualan sate padang asli dari lubuk pasung,udah banyak sih tempat jualan saya dari mulai jambi sampai sumut ini”ujar pak jon
Harga yang dijual cukup relatif murah karena kualitas yang dihasilkan dan rasanya cukup pas sekali untuk pecinta sate padang( Rp.15.000 seporsi saja).
Nah,bagi pecinta sate padang bisa langsung mampir di warung mak jon tepatnya di jalan lintas sumatra,pulau rakyat,buka di mulai jam 17.00-22.00 malam.Datang lebih awal karena sate mak jon ini sangat di minati banyak orang dan dalam beberapa jam saja habis ludes loh!
Dibuat oleh:Nur Apri Hidayah Sihombing
