ICIPRASA|Sidamanik Kab Simalungun|12 April 2025
“Salad Buah” adalah makanan sehat berbahan dari aneka buah-buahan dengan rasa asam manis dari campuran mayonaise,yogurt dan susu.Salad buah ini termasuk makanan pencuci mulut karena terbuat dari campuran buah,biasanya buah yang digunakan adalah buah naga,apel,jeruk,anggur,kiwi, strawberry,dan melon.
pada hari ini di Sidamanik Kab Simalungun,12 April 2025 ada seorang pedagang kaki lima yang menjual salad buah yaitu kak Tia, beliau menjual salad buah sejak tahun 2023 karena menurut beliau menjual salad buah sudah banyak peminatnya dan bisa menjadi ide jualan yang menarik,dan benar begitu beliau memilih untuk berjualan salad buah banyak yang menyukai salad buah buatan kak Tia.
beliau menjual salad buah ini mulai dari harga 10rb-20rb karena beliau menggunakan buah premium.
penasaran bagaimana cara membuat salad buah yang enak dan sehat?yuk perhatikan cara dan bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
•Stroberi.
•Mangga.
•Kiwi.
•Anggur.
•Melon.
•Apel.
•Nata de coco (tanpa airnya).
Bahan Saus:
•500 gram mayonnaise.
•250 gram yoghurt.
•250 gram kental manis.
•Keju yang sudah parut.
Cara membuat:
1.Potong buah-buahan menjadi dadu berukuran kecil.
2.Lalu, tuangkan semuanya ke dalam mangkok.
3.Setelah itu, masukan bahan-bahan saus ke mangkuk berisi buah yang sudah dipotong tadi.
4.Aduk sampai merata.
Kemudian, taburkan parutan keju. Sajikan.
silahkan dicoba dirumah yaa!
by:afiya putri dhiya
