Kota Binjai – 23 Maret 2025, Bolen makanan dessert yang populer asal Bandung, kini semakin dikenal dan digemari di Binjai. Dengan kombinasi rasa yang unik dan tekstur yang lembut, bolen menjadi salah satu pilihan favorit bagi pecinta makanan manis di kota ini.
Bolen terbuat dari adonan pastry yang diisi beragam bahan, seperti pisang, coklat, keju, dan selai kacang. Proses pembuatannya yang melibatkan teknik lipat ini menghasilkan camilan yang renyah di luar dan lembut di dalam. Keberagaman isi bolen membuatnya cocok untuk semua kalangan, baik anak-anak maupun dewasa.
Di Binjai beberapa toko roti menyediakan Bolen sebagai menu andalan. Tidak hanya toko roti saja yang menyediakan bolen, namun, bolen juga dapat ditemukan di Perumahan Puri Indah Sari bertepatan di Jl. Sisingamangaraja, Tanah Tinggi, Kec. Binjai Tim., Kota Binjai, Sumatera Utara. Bolen juga sering dijadikan hidangan dalam berbagai acara, seperti ulangtahun, pernikahan, dan perayaan lainnya. Dengan bentuknya yang menarik dan isian yang variatif bolen menjadi daya tarik tersendiri di meja dessert.
Dengan semakin banyaknya perhatian terhadap bolen, harapannya adalah makanan khas ini tidak hanya akan terus dinikmati oleh masyarakat saat ini, tetapi juga dilestarikan untuk generasi mendatang. Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan bolen, kini banyak tersedia di toko-toko roti terdekat di Binjai!
created by: Atika Suci Putri
