ICIPRASA.COM | Lhokseumawe – 14 Mei 2025
Bagi pencinta makanan penutup, tak ada yang lebih memanjakan lidah daripada perpaduan rasa dingin lembut dari es krim yang dibalut kerenyahan sereal manis dan gurih. Salah satu hidangan yang sukses mencuri perhatian adalah Fried Ice Cream Dessert Bar, sebuah versi praktis dan inovatif dari es krim goreng ala restoran Meksiko.
Fried Ice Cream Dessert Bar adalah sajian beku yang biasanya terbuat dari lapisan es krim vanila yang dibekukan dalam loyang, lalu dibalut dengan campuran sereal jagung (cornflakes), mentega, gula, dan kayu manis, kemudian diberi topping krim kocok, saus cokelat, dan ceri merah di atasnya.
“Tekstur renyah dari cornflakes berpadu sempurna dengan lembutnya es krim, ini seperti ledakan rasa yang membuatmu ketagihan sejak suapan pertama,” ujar Ibu Rina, seorang pembuat kue rumahan.
Tak heran jika Fried Ice Cream Dessert Bar menjadi salah satu hidangan viral di berbagai platform resep daring dan media sosial. Banyak yang menyukainya karena mudah dibuat dan bisa disimpan dalam freezer selama berhari-hari tanpa kehilangan tekstur maupun rasa.
- By:Hasian Siregar
