ICIPRASA.COM | Blang Pulo, 2 April 2025
Ayam geprek semakin populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Dengan rasa pedas yang khas dan tekstur ayam yang renyah, makanan ini menjadi favorit di berbagai kalangan, termasuk mahasiswa dan pekerja kantoran.
Dari pantauan langsung, sebuah porsi ayam geprek biasanya terdiri dari nasi putih, ayam goreng tepung yang dihancurkan bersama sambal pedas, serta lalapan seperti mentimun dan kemangi. Beberapa penjual juga menambahkan variasi seperti keju leleh atau sambal khas daerah tertentu.
Seorang pelanggan ( ryan ) yang ditemui di salah satu warung ayam geprek di Blang Pulo depan Arifa mart , mengungkapkan bahwa alasan utama ia menyukai makanan ini adalah cita rasanya yang pedas dan harganya yang terjangkau. “Ayam geprek, Pak Rahmat , ini pas banget buat saya yang suka makanan pedas. Harganya juga bersahabat untuk kantong mahasiswa,” ujarnya.
Popularitas ayam geprek juga didorong oleh kemudahan dalam pembuatannya dan fleksibilitas dalam penyajian. Tidak heran jika kuliner ini terus berkembang dan semakin banyak gerai yang menjualnya, baik dalam bentuk warung kaki lima maupun restoran cepat saji.
Dengan semakin banyaknya varian ayam geprek yang bermunculan, kuliner ini diprediksi akan tetap menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia dalam waktu lama.
Created By : Hasian siregar
