ICIPRASA.COM | 30/04/2025, Rantau Prapat. Bandrek adalah minuman tradisional khas Indonesia, khususnya berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat.Bandrek susu sudut kota terletak di jl .baru h. Adam Malik by pass
Minuman ini terkenal karena khasiatnya dalam menghangatkan tubuh, terutama di daerah berhawa dingin atau saat musim hujan. Komposisi pembuatan bandrek ialah jahe(bahan utama, memberikan rasa pedas dan efek hangat, Gula merah, Kayu manis, Cengkeh, Kapulaga, Daun pandan(untuk aroma) ujar bapak Erwin (46).
Bandrek susu bermanfaat untuk menghangatkan badan,melancarkan peredaran darah, meredakan masuk angin dan batuk, serta meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan dalam rempah rempah nya. Minuman ini umumnya disajikan hangat dan sangat populer di pedesaan maupun perkotaan.
By: Ariansyah windea
