Home / Dissert

Sabtu, 12 April 2025 - 22:06 WIB

Donat Kampung, Dessert Legendaris yang Kembali Diminati Banyak Orang

LHOKSUKON-12 APRIL 2025 ICIPRASA.COM

 

Donat Kampung, Dessert Legendaris yang Kembali Diminati Banyak Orang

 

Donat kampung adalah varian donat tradisional khas Indonesia yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, ragi, telur, dan gula. Ciri khasnya adalah tekstur yang empuk dengan lapisan gula yang mengkristal di permukaan, memberikan sensasi manis yang klasik dan otentik.

 

Donat kampung kini kembali digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, terutama mereka yang merindukan cita rasa masa kecil. Banyak pelaku UMKM juga turut meramaikan pasar dengan menjajakan donat kampung sebagai produk andalan.

Baca Juga  Bolu keju: Hidangan penutup yang sederhana dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang menggoda

 

Dalam beberapa tahun terakhir, khususnya sejak tren makanan nostalgia meningkat pasca pandemi, donat kampung mulai banyak dicari. Masyarakat yang rindu dengan jajanan tempo dulu memilih donat kampung sebagai camilan favorit.

 

Donat kampung bisa ditemukan di pasar tradisional, toko kue rumahan, maupun dijual secara online melalui media sosial dan aplikasi pengantaran makanan.

 

Selain karena rasanya yang autentik dan mengingatkan pada kenangan masa lalu, donat kampung juga lebih terjangkau dan dibuat tanpa bahan pengawet. Ini menjadikannya alternatif sehat dan hemat dibandingkan donat modern yang dijual di

Baca Juga  Pukis, Cemilan Manis yang Tetap Dicari di Tengah Banyaknya Makanan Kekinian

 

Proses pembuatannya cukup sederhana. Setelah adonan dasar dibuat dan difermentasi, dibentuk menjadi bulat dengan lubang di tengah, lalu digoreng hingga kuning keemasan. Setelah itu, donat dicelupkan ke dalam larutan gula dan didiamkan hingga mengkristal.

 

Donat kampung tidak hanya sekadar makanan, tapi juga bagian dari warisan kuliner yang kini mendapat tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia.

 

by : Nur Azizah

Share :

Baca Juga

Dissert

CORN-DOG PS

Dissert

Mochi Gen-Z

Dissert

Eskrim Luuca: Dessert yang Memikat di Mall Center Point

Dissert

Kenikmatan Es krim coklat Pink Chilling

Dissert

Kenikmatan Manis dalam Setiap Gigitan: Menyelami Sensasi Fried Ice Cream Dessert Bar

Dissert

Brownies Mini Stiina Cake, Si Kecil Manis yang Besar di Rasa dan Peminat

Dissert

Ubi Cilembu Kang Dhani; Cemilan Sehat, Fresh From the Oven Setiap Hari

Dissert

Sensasi Es Pisang Ijo Asli Makassar Menyegarkan Suasana MEF Unimal 2025