ICIPRASA.COM | AEK LOBA, MINGGU 20 MARET 2025 – Dalam edisi mencari makanan yang manis kali ini,ada salah satu jajanan yang sering di dengar yaitu piscok atau orang biasa menyebutnya pisang coklat.Rasa yang manis,gurih dan creamy membuat camilan ini semakin banyak peminat bahkan ada yang memulai usaha dengan beralasan hobi dan menjadi pundi –pundi rupiah.
Pedagang yang memulai usahanya dari hobi ialah ibu yuli ,ia memulai usahanya sudah hampir 3 tahun .Karena kecintaanya dalam memasak atau membuat camilan terbesitlah ide jualan pisang coklat ini.
“kalo jualan ini ya karna hobi aja makin lama kelamaan alhamdulillah jadi penghasilan bagi saya”tuturnya.
Pembuatan camilan ini cukup sederhana dengan bahan utamanya pisang kepok yang sudah matang,lalu sediakan adonan tepung tapioka dan beri sedikit garam ,kemudian potong tipis-tipis pisang dan baluri pisang dengan adonan tersebut.masukkan ke dalam minyak goreng sampai warna kecoklatan baru bisa diangkat.
Penyajiannya cukup gampang dengan diberi lelehan coklat melimpah diatas pisang lalu diberi toping sesuai selera,piscok lumer dengan pisang yang gurih sudah bisa di sajikan
Ibu yuli menambahkan”usaha begini ya tergantung orang pesannya yang gimana,ada yang full toping dengan harga Rp.15.000”.
Buat kalian yang penasaran dengan pisang coklat lumer ibu yuli bisa langsung mampir di aek loba pekan,buka mulai jam 15.00-21.00 malam.datang lebih awal biasa pisang nyoklat ibu ini laris banget loh!
Dibuat oleh:nur apri hidayah sihombing(24024017)
