ICIPRASA.COM | Kamis,27/03/ 2025 15.45 WIB Langkat- kue kapit adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras,gula,santan, yang dipanggang hingga tekstur menjadi renyah.
Kue kapit ini dapat dibeli jl.perjuangan selain menjual kue kapit banyak menjual aneka kue tradisional lainnya seperti nastar,kue
sagu,kacang intip dan aneka jenis lainnya. ucap buk ati
Kue kapit menjadi simbol kebersamaan dan tradisi yang menghubungkan generasi, serta mendukung ekonomi lokal melalui UMKM.Kue ini biasanya juga dibuat dan disajikan untuk perayaan,natal dan acara-acara tradisional lainnya.
Cara pembuatan kue kapit ini cukup mudah cukup mencampurkan bahan-bahan seperti telur, tepung beras,santan,gula,vanili lalu di cetak menggunakan cetakan khusus, dan di panggang hingga kue menjadi renyah dan berwarna keemasan. Produsen kue kapit juga mulai berinovasi dengan berbagai rasa dan bentuk untuk menarik perhatian generasi muda.
Create by: Siska Amelia
