ICIPRASA.COM | Pematang Siantar, 24 Maret 2025 – Pempek Nyai Nadim, sebuah usaha pempek yang terletak di Jalan Sisingamangaraja, Pematang Siantar, telah menjadi perhatian warga setempat. Pempek yang dibuat dengan daging tenggiri dan dicampur dengan tepung kanji atau sagu ini, ternyata mendapat respon positif dari para pembeli.
Adit(19) seorang pembeli yang mengungkapkan kekagumannya terhadap pempek yang dijual di Pempek Nyai Nadim. “Pempeknya lembut karena banyak ikan tenggiri daripada tepungnya, dan harganya hanya Rp 25.000,” ungkap Adit.
Pempek Nyai Nadim menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas dalam membuat pempeknya. Daging tenggiri yang digunakan merupakan salah satu kunci keberhasilan pempek ini. Dengan perbandingan yang tepat antara daging tenggiri dan tepung kanji atau sagu, pempek ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.
Created by: Reyza Abdillah Fahri