Home / Tradisional

Rabu, 19 Maret 2025 - 15:51 WIB

Rasa Manis dan Lembut Kue Apem Khas Jawa Nenek Sulasmi

SIDOMULYO-SENIN,17 MARET 2025

ICIPRASA.COM- Di Indonesia Anda sering mendengar kata Tradisional,mulai dari makanan,minuman,dan obat-obatan .Semakin berkembangnya zaman ternyata masyarakat masih menyukai cemilan jadul.Nah,salah satunya kue khas dari pulau jawa yaitu kue Apem yang lembut dan bikin nagih wajib untuk dicoba.

Apem adalah olahan dari tepung terigu,tepung beras,gula pasir,santan,dan daun pandan.lalu dicampurkan semua bahan-bahan, setelah itu dimasukkan kedalam cetakan,kemudian di kukus.Aroma dari pandan dan tekstur yang lembut siapa sangka kalau kue ini menjadi menu favorit saat berbuka puasa.

Baca Juga  Keberadaan Bakpao Coklat Tradisional Menjadi Primadona di Pintu 2 Arun

Kue apem ini sering kali ditemukan di kota .Namun di warung nenek sulasmi Desa Sidomulyo kue ini cara pembuatan masih Tradisonal dengan menggunakan tungku api.

“Sudah hampir 40 tahun jualan kue apem saya ,Warisan orang tua saya waktu dijawa”tutur nek sulasmi

“saya buka dari jam 16.00-18.00 sore.Sebelum puasa ya di pagi hari saya jualan

Ujar nek lasmi.

Karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut,kue apem nek sulasmi sering kali menjadi incaran menu berbuka puasa,terutama masyakarat sidomulyo.

Baca Juga  Halwa Makanan Tradisional Aceh,Kini Semakin Menarik Perhatian di Lhokseumawe

“Puasa gini saya suka jajan kue disini,rasanya enak,dan manis”(pembeli kue).

Cukup merogoh kocek Rp.2000 saja kalian sudah bisa dapatkan 3 buah kue apem.Jika ingin mencicipi kue apem nek sulasmi lebih baik datang lebih awal,karena kue ini sangat diminati oleh masyarakat dan bisa habis dalam hitungan menit!

By :Nur Apri Hidayah Sihombing(240240167)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share :

Baca Juga

Tradisional

Kue Pastel kering : Cita Rasa Tradisional yang Menggoda Selera

Tradisional

Bermacam kue Tradisonal di Pasar Buah Kota Lhokseumawe

Tradisional

Mie Aceh Kak Nurul, Kuliner Favorit di Depan Warkop Santuy

Tradisional

Tradisi Bakar Bakar Sate di Malam Idul Adha

Tradisional

Rendang Buatan Ibu, Hidangan Spesial Yang Selalu Dinanti

Tradisional

Hidangan Botok: Makanan tradisional Jawa menawarkan cita rasa yang istimewa dan nikmat.

Tradisional

Intip Cara Pembuatan Kue Bhoi dari Aceh

Tradisional

Cimol Camilan Tradisional yang Makin Kekinian!