Iciprasa.com lhoksemauwe 16 april 2025. Pie buah adalah salah satu jenis makanan penutup yang sedang populer karena rasanya yang segar dan tampilannya yang menarik. Kue ini dibuat oleh para pelaku usaha kuliner rumahan hingga toko roti profesional yang ingin menawarkan pilihan dessert sehat dan kekinian. Kepopuleran pie buah meningkat terutama selama musim panas atau menjelang momen spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau hari raya. Pie buah bisa ditemukan di berbagai toko kue, kafe, atau bahkan dijual secara online oleh UMKM lokal di seluruh Indonesia.Masyarakat menyukai pie buah karena kombinasi rasa manis dan asam dari buah-buahan segar di atas lapisan custard yang lembut dan kulit pie yang renyah.Pie buah dibuat dengan cara memanggang kulit pie, mengisinya dengan krim custard, lalu dihias dengan potongan buah segar seperti kiwi, stroberi, anggur, dan jeruk.
By: Irma ratna sari