ICIPRASA.COM | Pematang Siantar, 26 Maret 2025 – Adit(18), pembeli setia Roti Ganda di Jalan Kartini, Pematang Siantar, menjadi saksi betapa populernya Bika Ambon khas Sumatera Utara buatan Roti Ganda. Kue ini terbuat dari tepung tapioka, telur, gula, dan santan, dengan rasa manis, aroma pandan, dan tekstur lembut dengan pori-pori di dalamnya.
Setiap hari, Roti Ganda buka dan Bika Ambon selalu habis terjual. Adit mengatakan bahwa dia harus datang saat roti baru datang jika ingin membeli Bika Ambon, karena stoknya selalu habis setiap hari.
“Bika Ambon Roti Ganda sangat lezat dan tradisional,” kata Adit. “Saya rela datang saat roti baru datang untuk mendapatkannya.”
Roti Ganda terletak di Jalan Kartini, Pematang Siantar, dan menjadi destinasi wajib bagi pecinta Bika Ambon khas Sumatera Utara. Istilah “ambon” dalam bahasa Medan juga berarti “lembut”, yang sesuai dengan tekstur kue ini.
Dengan demikian, Bika Ambon Roti Ganda menjadi salah satu oleh-oleh khas Sumatera Utara yang paling dicari. Jika Anda berkunjung ke Pematang Siantar, jangan lupa untuk mampir ke Roti Ganda dan mencicipi Bika Ambon yang lezat ini.
Created by : Reyza Abdillah Fahri
