ICIPRASA.COM |MEDAN, 8 April 2025 14.00 WIB – Milky Bun adalah sekilas roti yang tampaknya seperti roti sobek. Yang membuat bedanya adalah Milky Bun ada isian didalam nya yaitu taburan bubuk varian dari rasa Milky Bun itu sendiri. Taburan bubuk yang biasanya di tabur itu adalah bubuk susu, coklat, dan varian lainnya.
Milky Bun adalah roti yang mirip seperti roti sobek yang berasal dari Thailand dan sudah lama viral disana. Milky Bun terinspirasi dari makanan yang berasal dari Jepang yaitu Japanese Milk Bread yang memiliki tekstur yang lembut dan membuat kenyang. Roti ini juga memiliki berbagai varian rasa, salah satunya rasa coklat, matcha, pistchio, dan mocca oreo.
Milky Bun dapat di nikmati untuk semua kalangan baik itu anak-anak hingga orang tua sekali pun. Karena tekstur nya yang lembut dan lumer dari isian Krim nya dan berbagai varian rasa dari Milky Bun itu sendiri, Milky Bun sangat cocok dijadikan dessert disaat habis menikmati makanan berat atau pun disaat santai.
Milky Bun bisa dinikmati setelah akhir dari makan makanan berat. Milky Bun mencuri perhatian banyak orang yang bisa dinikmati juga sebagai pengganjal. Milky Bun mempunya ciri khas yaitu tekstur nya yang lembut dan mengedepankan isian yang tidak biasa seperti taburan bubuk susu, coklat, oreo yang bisa menambahkan rasa gurih, manis, dan unik.
Karena permintaan yang terus meningkat untuk menu Milky Bun ini, Milky Bun bisa didapat dan ditemukan di toko toko kue yang besar dan sudah dikenal, tapi ada juga toko kue yang sudah terkenal tidak menyediakan menu tersebut. Milky Bun juga menjadi pilihan favorit dalam berbagai acara seperti ulang tahun, arisan, dan bahkan pertemuan bisnis serta bisa ditemukan di platform online yang menyediakan Milky Bun dalam berbagai varian rasa. Milky Bun sempat viral diindonesia dan di serbu di Cafe yang trendi dikalangan Gen Z bahkan platform online juga menawarkan menu tersebut sebagai menu yang paling banyak di cari. Dan ada juga menyediakan jastip yang biasa disebut jasa titip ketika ada yang berlibur ke thailand untuk mendapatkan Milky Bun yang asli dari Thailand.
Alasan utama dibalik viral Milky Bun ini adalah rasa yang menggugah selera dan tekstur roti yang memikat banyak orang. Roti ini menawarkan kelembutan yang langka, sehingga memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Isian Krim didalam nya yang rasa manis nya pas sangat melengkapi rasa dari roti itu, namun tidak terlalu berat, sehingga sangat cocok untuk dessert diberbagai kesempatan. Pemasaran yang kreatif dan tampilan roti yang menarik turut membantu memperkenalkan Milky Bun ke kalangan yang lebih luas.
Pembuatan Milky Bun dimulai dari adonan roti yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, dan ragi diaduk sampai tercampur. Lalu tambahkan susu, telur, dan mentega, kemudian aduk adonan hingga tercampur rata. Setelah itu Milky Bun juga masuk di proses menguleni adonan. Adonan tersebut diuleni selama 10-15 menit sampai menjadi adonan yang elastis dan halus. Lalu lanjut untuk mendiamkam adonan sekitar 15 menit agar adonan menjadi kembang. masuk di proses membentuk adonan yang dibagi beberapa bagian kecil untuk membentuk menjadi bulatan. Dan adonan kembali ke proses pendiaman selama 10-15 menit. Setelah waktunya sudah cukup, adonan dimasukkan ke dalam oven sampai warna roti menjadi Golden Brown. Setelah adonan sudah menjadi roti dan keluar dari oven, tahap terakhir adalah mengolesi roti dengan mentega cair, dan diberikan topping sesuai peminat yang banyak dicari.
Created By: Dina Almira (240240189)
