ICIPRASA.COM | Bireuen, Senin 28 April 2025– Bagi para pecinta kuliner yang melintas di Jalur Lintas Sumatra, tepatnya di Jl. Medan – Banda Aceh, Keude Lapang, Kecamatan Gandapura, Kabupaten Bireuen, Aceh, tak lengkap rasanya jika tidak singgah di Sate Apaleh. Warung makan yang sudah dikenal luas oleh warga lokal dan pengendara lintas provinsi ini menyajikan cita rasa sate khas yang menggugah selera.
Berlokasi strategis di pinggir jalan utama, Sate Apaleh menjadi persinggahan favorit karena kelezatan satenya yang dimasak dengan bumbu rahasia keluarga turun-temurun. Daging yang digunakan pun segar dan empuk, dibakar dengan bara api hingga matang sempurna, lalu disajikan dengan sambal kacang yang gurih dan sedikit pedas, sesuai dengan lidah masyarakat Aceh.
Tak hanya sate ayam dan kambing, tempat ini juga menyajikan variasi menu lain seperti lontong sate, gulai, dan minuman tradisional sebagai pelengkap. Suasana warung yang sederhana namun bersih dan nyaman menjadikan tempat ini cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan.
Menurut pelanggan tetap, keunikan dari Sate Apaleh terletak pada bumbunya yang khas dan aroma satenya yang menggoda dari jauh. “Setiap lewat sini, saya pasti mampir. Rasanya beda, bumbunya meresap, dan harganya juga ramah di kantong,” ujar M. Yusuf, sopir lintas Banda Aceh-Medan.
Warung Sate Apaleh buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga malam hari, dan selalu ramai terutama saat jam makan siang dan sore menjelang magrib.
Jika Anda sedang berada di Aceh atau melintas di jalur Medan – Banda Aceh, pastikan untuk tidak melewatkan pengalaman kuliner istimewa di Sate Apaleh. Lezatnya sate khas ini siap memanjakan lidah dan membuat Anda ingin kembali lagi.
Created By : Muhammad Raihan Fathand
