ICIPRASA.COM | LHOKSEUMAWE 7/5/2025 Bagi para makanan jadul, pedas, gurih kini telah hadir seblak Ngunyah Aja di Blang Pulo di Depan Arifa Mart. Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas dan beragam isian seperti sosis, bakso, ceker, dan sayuran.
Seblak awalnya dikenal luas oleh masyarakat Sunda, namun kini digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak muda di berbagai daerah di Indonesia.
Seblak mulai populer sejak awal tahun 2010-an dan semakin banyak variasinya hingga sekarang. Cita rasa pedas dan gurih yang khas serta fleksibilitas dalam memilih isian membuat seblak menjadi favorit banyak orang.
Seblak di Ngunyah Aja buka dari jam 10:00 WIB-23:00 WIB. Seblak di sini cukup bervariasi karna harga per toping nya mulai dari Rp.1.000 an saja, seblak ini di beli pada tanggal 5 Mei 2025.
Seblak dibuat dengan cara merendam kerupuk mentah dalam air panas hingga lunak, lalu ditumis bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, kencur, cabai, dan bahan lainnya, kemudian ditambahkan berbagai isian sesuai selera.
By: Nurul Mailezianti
